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VRBA計數不成梯度的原因與解決策略分析


發布時間:

2025-12-18

一“斷崖效應” 現象描述

在進行大腸菌群能力驗證或某些深加工樣本計數時,實驗室常遇到結晶紫中性紅膽鹽瓊脂(VRBA)計數結果出現明顯的 “斷崖效應” 。

表現:低稀釋度(如 10-1)可能生長出大量的菌落,但下一級稀釋度(如10-2 )的菌落數卻為零或遠低于預期的1/10。

實質:即稀釋度未能呈現出 “每級十進制稀釋對應菌落數下降 10 倍” 的線性梯度。

二VRBA計數不成梯度的深層原因

這種非線性現象主要歸因于凍干過程中細菌產生的亞致死損傷,以及VRBA這一選擇性培養基的苛刻性質。

1. 基質保護效應

這是導致計數結果非線性的主要原因。

2. 代謝損傷與“驟激損傷”

VRBA傾注法本身對受損細胞是雙重打擊。

機制:干燥的受損細胞在VRBA這一惡劣的選擇性環境中被突然復水時,會遭受滲透壓與化學性驟激損傷。

“接種量效應”:高濃度下,細胞間的群體感應 或死細胞釋放的胞內物質,可能幫助相鄰細胞挺過損傷。當菌群被稀釋后,這種群體存活機制消失,導致活菌數快速、非線性地下降。

3. 細胞聚集

凍干過程導致細胞相互黏附聚集,或附著在載體基質(如乳固體)上。

低稀釋度: 一個含100個細胞的菌團可能只形成 1個菌落。

高稀釋度: 混勻、渦旋操作可能打散菌團。若一個菌團散為10個小團,菌落數可能異常升高;反之,若菌團沉淀或移液不均,菌落數會變得不穩定。

 

三大腸菌群測試片成功解決梯度問題的原理

 

大腸菌群測試片之所以能成功避免“斷崖效應”并呈現標準線性梯度,是因為其設計消除了熱沖擊,并在毒性完全產生之前提供了一個短暫的修復窗口。

1. 溫和的水合作用,消除熱沖擊 ??

VRBA的缺陷: VRBA傾注平板要求將樣品加入45℃ 到50℃ 的熔融瓊脂中。這種熱量對亞致死損傷的細胞是致命的熱沖擊。

測試片的優勢: 測試片中的培養基和冷水可凝膠都是脫水粉末形式。它們通過室溫的樣品溶液進行重新水合。這消除了致命的熱量,為大腸桿菌提供了更溫和的恢復環境。

膠凝漸進:膠凝化過程是漸進的,使得細胞不會立即被困在有一定凝膠強度的選擇性培養基中。

2. 抑制性試劑的逐步溶解 (延遲效應) ?

測試片與傳統瓊脂平板的關鍵區別在于選擇性成分的水合動力學。

VRBA傾注:選擇性試劑(膽鹽、結晶紫)在加入樣品前已完全溶解,受損細胞會立即暴露在最大毒性濃度下。

測試片:膽鹽和結晶紫以干燥的結晶形式涂覆在薄膜上。當加入1ml 樣品時,水必須首先溶解這些顆粒,溶解過程并非瞬間完成。

? 初始低濃度: 剛加入樣品時,細菌周圍液體的溶解選擇性試劑濃度較低。

? 擴散時間: 試劑需要時間才能完全溶解并在整個薄凝膠層中均勻擴散,以達到其完全抑制濃度。

3. 微復蘇階段的創造?

這種延遲創造了一個內置的、被動的微復蘇階段。

在培養的最初階段,細胞利用這種低化學應激和無熱應激的環境,將能量用于修復凍干造成的膜和酶損傷。

當膽鹽和結晶紫最終達到其完全、均勻的抑制濃度時,大腸桿菌已經恢復了足夠的抵抗力,能夠在此時具有選擇性的環境中存活下來。

結果: 細菌復蘇后,其存活率不再依賴低稀釋度樣品中的保護基質,而是與每個稀釋度接種的活菌數量呈正比。這最終呈現出符合實驗要求的標準線性梯度。

 

四解決 VRBA 計數不成梯度的方案

要恢復VRBA的線性梯度并獲得準確計數,核心在于實施一個非選擇性復蘇步驟,讓細胞在接觸VRBA的完全毒性前修復膜損傷,恢復對膽鹽的抵抗力。可以嘗試以下方式:

1. 復蘇后傾注法:將凍干樣品溶解于非選擇性肉湯(如胰蛋白胨大豆肉湯、蛋白胨水),在室溫(20~25℃)下靜置1小時后,再進行標準VRBA傾注。

2. 非選擇性稀釋液:利用具有營養成分的非選擇性肉湯(如胰蛋白胨大豆肉湯、蛋白胨水)作為稀釋液進行稀釋,而非簡單的磷酸鹽緩沖液或生理鹽水,以在稀釋過程中提供有限的修復時間。

3. 雙層瓊脂法:底層使用胰蛋白胨大豆瓊脂(TSA)等非選擇性培養基用于復蘇,然后覆層再使用VRBA。

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vrba大腸菌群典型菌落

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